Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como agroindustrias

Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas - España video

Imagen
Los Ingenieros Agrícolas están presentes desde la planificación de materia prima hasta la comercialización final del producto,  pasando por el control de calidad de los mismos. También diseñan, proyectan, optimizan y mejoran los sistemas productivos de la industria agroalimentaria, y, además, son parte del desarrollo de las nuevas tecnologías aplicadas a los cultivos y al sector ganadero. Las competencias profesionales de los Ingenieros Agrícolas son amplísimas, porque su formación es muy versátil, y estas competencias son cada vez mayores, de ahí su elevado grado de empleabilidad. La figura del Ingeniero Agrícola colegiado es imprescindible, no solo en la sociedad actual sino, también, en la futura.

Colombia - AGROEXPO DEL 22 DE OCTUBRE AL 1 DE NOVIEMBRE

Imagen
 El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, otorgó la licencia zoosanitaria y fitosanitaria de funcionamiento a Corferias, para realizar la XXIII versión de Agroexpo, del 22 de octubre al 1 de noviembre del 2021. Agroexpo es la Feria Internacional Agropecuaria y de Industrias Afines más importante de Colombia, Centroamérica y el Caribe, por medio de la cual se impulsa la producción agropecuaria y se contribuye al desarrollo, progreso y fortalecimiento del campo colombiano. Algunas de ellas son, garantizar el vacío sanitario del sitio de concentración de animales antes y después de la realización del evento por un mínimo de 15 días. El uso de camiones lavados y desinfectados para el transporte de animales, así como también se deberá aplicar desinfectantes en pezuñas y cascos de los animales al desembarque y durante su estadía en el evento.

Tenemos un proceso de transformación de Grano: CALERO

Imagen
Tomamos solo prestado este articulo importante de: CALERO maquinarias ( España) Esta transformación, ya sea para alimentos o para productos industriales, se realiza a través de dos procedimientos, la molienda en seco y la molienda húmeda. Molienda en seco del maíz La molienda en seco consiste en reducir el tamaño del grano y separar y romper todas sus partes: endosperma, germen pericarpio. Posteriormente se cierne y clasifican las distintas fracciones del grano. A partir de la molienda en seco se obtienen cereales para el desayuno, sémolas y harinas. Las sémolas pueden utilizarse para elaborar cerveza, snacks o polenta. Con el germen, una de las fracciones del grano, se puede producir aceite. La harina de maíz es muy válida para elaborar panes, arepas, tortillas y otros productos panificados. Este tipo de molienda requiere granos duros, que son los que ofrecen grandes proporciones de fracciones gruesas. En este proceso se utilizaba tradicionalmente la piedra de moler, pero a esta l...